世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ダークネス! トバモリー 16年  16年  54.9%

  • 蒸溜所名: トバモリー蒸溜所
  • 地域: アイランズ
  • ブランド: マーヴェリック・ドリンクス
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:135号

クリス・グッドラムSCORE9.1

香り
粉っぽく、モカコーヒーが編み込まれたフェノール性のピート香をかすかに感じる。潮気、土、くっきりとした大麦。心地よいまでに爽やかで、タールのような糖蜜を思わせる深みがある。時間が経つにつれて、かなり強烈な香りになる(良い意味で)。
モルトのしっかりとした味わい。ダークな糖蜜、バニラ、木のスパイスがある。ハチミツと甘い大麦の感触が舌の中央に軽みを感じさせ、粉っぽいピート風味と塩気が現れる。アルコールの感触が、濃密な海っぽさをさらに強調している。
フィニッシュ
余韻は長く、塩気があり、口いっぱいに広がる後味。ドライで甘いピート、肥料、スミレなどの心地よい風味が長続きする。いちばん最後にオーク風味が少しだけ苦味を放つ。
コメント
好ましい特徴を備えたウイスキー。ただしモルトウイスキーに肥料のような風味がたっぷりあるタイプが好きな人に限る。実をいうと、その肥料風味は私のお気に入り。

ジョエル・ハリスンSCORE9.1

香り
深みのある香り。濃厚なコーヒー、ろうそく、くすぶる木の燃えさしなどの匂い。ヘシアンと線香のような匂いが、火の上で鍋をかき回す僧侶のようなイメージをアロマに加えている。
水で割らずにそのまま味わっても、非常に飲みやすい。分厚くオイリーな味。スモーク、トフィー、バニラ、赤リンゴなどの風味。焚き火の夜に食べるアップルトフィーのようなイメージ。肉のようなボディーもある。
フィニッシュ
滑らかで、甘く、スモーキー。フィニッシュの余韻がいつまでも続く。
コメント
カスクのセレクションが素晴らしい。スモーキーで、肉のような風味があり、オイリーなウイスキー。本格的なオークの影響が見られる。